Cola je oblíbeným nápojem po celém světě, ale ne vždycky chcete kupovat průmyslově vyráběnou verzi. Co kdybychom vám řekli, že můžete snadno vyrobit svůj vlastní domácí cola nápoj z běžně dostupných surovin? Tento recept je nejen jednoduchý, ale také vás potěší autentickou chutí, která připomíná oblíbené značky Coca-Cola nebo Pepsi. Připravte se na osvěžující chuťový zážitek!
Co budete potřebovat:
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička pomerančového extraktu
- 1 lžička citronového extraktu
- 2 šálky cukru
- 1 šálek vody
- 1/4 lžičky kyseliny citronové (najdete ji v oddělení pro konzervování)
- 1/4 lžičky koření (kombinace skořice, hřebíčku a muškátového oříšku)
- 2 lžičky karamelového aroma
- 2 lžičky kofeinového prášku (volitelně, pro kofeinovou verzi)
- Sodovku nebo perlivou vodu
- Led a plátek citronu (na ozdobu)
Postup:
- Příprava sirupu: V hrnci smíchejte cukr a vodu. Přiveďte k varu za občasného míchání, dokud se cukr zcela nerozpustí. Poté snižte teplotu a přidejte kyselinu citronovou, vanilkový, pomerančový a citronový extrakt. Míchejte a vařte asi 2-3 minuty, dokud se všechny přísady náležitě nespojí.
- Přidání koření: Do sirupu přidejte směs koření (skořici, hřebíček a muškátový oříšek). Opět míchejte a nechte směs vařit další 2-3 minuty, aby se koření dostatečně propojilo s ostatními přísadami.
- Přidání aromat: Přidejte karamelové aroma a míchejte, dokud bude sirup dokonale smíchán. Můžete také přidat kofeinový prášek, pokud chcete, aby váš cola nápoj byl osvěžujícím energetickým nápojem.
- Chlazení a servírování: Sirup nechte vychladnout na pokojovou teplotu, poté jej uložte do chladničky, dokud nebude plně vychlazený. Když budete připraveni si nápoj naservírovat, smíchejte sirup s sodovkou nebo perlivou vodou podle své chuti. Můžete přidat led a plátek citronu na ozdobu.
- Ochutnávejte: Nyní můžete ochutnat svůj domácí cola nápoj! Užijte si osvěžující chuť, která vás překvapí autenticitou a chutí podobnou oblíbeným komerčním značkám.
Tento recept vám umožní vytvořit si domácí verzi coly, která je snadná na přípravu a přitom nabízí autentickou chuť, která vás potěší. Dejte mu šanci a užijte si domácí osvěžení!
