Sametově hladké, chladivé pivo není jen na samotném pití. Může být také vynikajícím základem pro různé míchané nápoje a koktejly. Pokud máte chuť na něco originálního a osvěžujícího, máme pro vás několik receptů, které vám ukáží, jak si vychutnat pivo v nové a neobvyklé podobě.
Pivo Michelada
Tento tradiční mexický nápoj kombinuje pivo s ostrými a slanými chutěmi. Michelada je ideálním způsobem, jak osvěžit vaše chuťové pohárky.
Ingredience:
- 1 plechovka nebo láhev piva (nejlépe lehčí styl, jako je pilsner)
- 1 limetka
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička kořeněné omáčky (např. Worcestershire)
- 1/2 čajové lžičky chilli prášku
- Led
Postup:
- Navlhčete okraj sklenice limetkou a poté namočte okraj sklenice do soli.
- Do sklenice vymačkejte šťávu z limetky a přidejte kořeněnou omáčku a chilli prášek.
- Naplňte sklenici ledem.
- Pomalu nalijte pivo do sklenice a míchejte opatrně, aby se všechny chutě spojily.
Pivo s hruškou a levandulí
Tento koktejl je sofistikovaný a osvěžující, s jemnými květinovými tóny levandule a sladkou chutí hrušky.
Ingredience:
- 1 plechovka nebo láhev piva (světlý lager nebo pilsner)
- 1 hruška
- 1 lžička sušené levandule
- 1 lžička medu
- Led
Postup:
- Oloupejte a nakrájejte hrušku na malé kousky.
- V malém hrníčku smíchejte hruškovou šťávu s medem a levandulí. Ohřejte na mírném plameni, dokud se med nerozpustí. Nechte vychladnout.
- Do sklenice naplňte led a přidejte nakrájené kousky hrušky.
- Nalijte pivo nad led a hruškou.
- Poté přidejte hruškový a levandulový sirup do sklenice a míchejte opatrně.
Radler
Radler je klasický německý koktejl, který spojuje pivo s ovocným nápojem, často se používá citronová limonáda.
Ingredience:
- 1 plechovka nebo láhev piva (přednostně světlý lager)
- 1 plechovka citronové limonády
- 1 plátek citronu
- Led
Postup:
- Do vysoké sklenice naplňte led.
- Nalijte pivo a citronovou limonádu do sklenice.
- Ozdobte plátkem citronu.
Pivo s jablečným džusem a skořicí
Tento recept je skvělý na podzim nebo v zimě a kombinuje sladkou chuť jablečného džusu s hřejivou skořicí.
Ingredience:
- 1 plechovka nebo láhev piva (ideálně více chmelový styl, jako IPA)
- 1/2 šálku jablečného džusu
- 1/4 čajové lžičky mleté skořice
- 1 plátek jableka
- Led
Postup:
- Do sklenice naplňte led.
- Nalijte pivo a jablečný džus do sklenice.
- Přidejte mletou skořici a míchejte opatrně.
- Ozdobte plátkem jableka.
Black and Tan
Black and Tan je klasický koktejl, který kombinuje dvě různé druhy piva, obvykle pilsner a stout. Výsledkem je krásně vrstvený nápoj.
Ingredience:
- 1 plechovka nebo láhev lehčího piva (pilsner nebo lager)
- 1 plechovka nebo láhev tmavého piva (stout nebo porter)
Postup:
- Nalijte lehčí pivo do sklenice napůl.
- Pomalu přilijte tmavé pivo na zádech lžíce, aby se vytvořila jasná vrstva.
- Nechte sešívat vrstvy, nebo můžete opatrně promíchat, pokud chcete smíchat chutě.
Pivo s ginem a tonikem
Tento koktejl spojuje dvě oblíbené nápoje – pivo a gin – s osvěžujícím tonikem.
Ingredience:
- 1 plechovka nebo láhev piva (světlý lager nebo ale)
- 1 uncový střik ginu
- Tonik
- Plátek citronu
- Led
Postup:
- Do vysoké sklenice naplňte led.
- Přilijte střik ginu.
- Nalijte pivo do sklenice.
- Doplňte tonikem.
- Ozdobte plátkem citronu.
Pivo s jahodami a mátou
Tento osvěžující koktejl je ideální na horký letní den, kombinuje sladké jahody a světlé pivo s osvěžující mátou.
Ingredience:
- 1 plechovka nebo láhev piva (světlý lager nebo pilsner)
- 4-5 jahod
- 5-6 lístků máty
- 1 lžička cukru
- Led
Postup:
- V malé misce smíchejte nakrájené jahody, lístky máty a cukr. Pomalu stlačte ingredience vidličkou, aby se uvolnily šťávy.
- Do sklenice naplňte led.
- Přidejte směs jahod a máty do sklenice.
- Nalijte pivo nad směsí.
- Promíchejte opatrně a ozdobte lístky máty.
Pivo s perlivou vodou a citronem
Tento jednoduchý nápoj je ideální pro ty, kteří preferují lehčí a méně sladké koktejly.
Ingredience:
- 1 plechovka nebo láhev piva (světlý lager nebo ale)
- 1 plechovka perlivé vody (neutrální nebo s citronovou příchutí)
- Plátek citronu
- Led
Postup:
- Do sklenice naplňte led.
- Nalijte pivo do sklenice.
- Doplňte perlivou vodou.
- Ozdobte plátkem citronu.
Shandy
Shandy je oblíbený nápoj, který spojuje pivo s limonádou, což vytváří osvěžující a nízkoprocentní koktejl.
Ingredience:
- 1 plechovka nebo láhev piva (světlý lager nebo pilsner)
- 1 plechovka citronové limonády
- Led
Postup:
- Nalijte pivo do sklenice napůl.
- Doplňte citronovou limonádu.
- Míchejte opatrně.
Pivo s černým rybím trusem (Black Velvet)
Tento koktejl spojuje pivo a šampaňské a vytváří elegantní a šumivý nápoj.
Ingredience:
- 1 plechovka nebo láhev piva (stout nebo porter)
- 1 plechovka nebo láhev šampaňského nebo prosecca
Postup:
- Nalijte pivo do sklenice.
- Pomalu přilijte šampaňské nebo prosecco do sklenice, aby vznikala vrstva.
Toto jsou další nápady na koktejly a míchané nápoje s pivem jako základem, které můžete vyzkoušet a přizpůsobit svým chutím. Buďte kreativní a experimentujte s různými přísadami a druhy piva, abyste objevili svůj oblíbený recept! Cheers!